紅曲青稞

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樹德祥牌青稞紅曲，由山東中惠生物科技股份有限公司開發研發生產，是以優質青稞為原料，接種紅曲菌利用現代工藝發酵而成。

我公司為適應大健康需求，精準健康營養，推出新一代紅曲五谷雜糧系列產品（紅曲煲粥米、紅曲胚芽米、紅曲小米、紅曲青稞、紅曲薏米、紅曲藜麥）。

食用方法：

　　*熬制紅曲粥、紅曲八寶粥、紅曲米飯等食品，添加量6-10%為宜；

　　*紅曲包子、紅曲水餃、紅曲面條等食品，紅曲五谷雜糧使用添加量6-10%為宜。先用豆漿機打成粉，加入適量水充分溶解后再加入面粉中更佳；

　　*用豬肉、排骨、豬蹄等制作紅燒、醬鹵肉時，紅曲五谷雜糧建議添加比例1~3%為宜。

　　注意事項：

　　*紅曲五谷雜糧在食用時，感官為粉紅色最佳，可依據自己的喜好，適當添加或減少一定比例，建議使用量10%以內，否則會呈出大紅色，發澀、發苦。

　　*熬制大米紅曲粥請用大米紅曲；熬制小米紅曲粥請用小米紅曲；熬制八寶粥請用五谷雜糧紅曲。

　　*紅曲五谷雜糧在使用前，請先沖洗一遍。

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山東中惠生物科技股份有限公司

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國際事業部：0532-87972499、156-9816-3867

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